شهدت أسعار البيض في الأسواق الفلسطينية، مؤخرا، ارتفاعا ملموسا، مقارنة بما قبل نحو أسبوعين.
ووفقا لتقرير نشره موقع "الاقتصادي"، فإن أسعار البيض ارتفعت بنحو 7 شيكل، حيث تباع الكرتونة وزن 2 كيلو بـ22 شيكل، بعدما كانت تباع بـ 15 شيكل.
وأشار التقرير الى أن كرتونة البيض وزن 1.5 كيلو تباع بـ 15 -17 شيكل، مبينا أن الأسعار تختلف ما بين محافظات الوطن.
وبحسب مدير شركة النوادر الزراعية لإنتاج البيض، أحمد عمر، فإن السبب الرئيسي وراء اترافع أسعار البيض في الأسواق الفلسطينية هو نقص كميات الدجاج البياض في الفقاسات.
وأشار إلى أن هناك نقصا في كميات البيض الواردة للسوق، في ظل طلب مرتفع، مما تسبب في ارتفاع الأسعار أيضا، مطالبا وزارة الزراعة بمنح المزارعين تصاريح لاستيراد الدجاج البياض خلال الفترة المقبلة لتغطية حاجة السوق.
وحذر عمر من انخفاض القدرة الإنتاجية للدجاج البياض في فصل الشتاء، مما قد يتسبب في نقص الكميات مستقبلا.
ولم يخف عمر، تعرض الكثير من المزارعين لخسائر كبيرة خلال الفترة الماضية، بسبب انهيار أسعار البيض في الأسواق.
من جانبه، أكد أبو عرب الطيراوي صاحب محل لبيع البيض والدجاج الالحم وسط رام الله على ارتفاع أسعار البيض في السوق من 5 -7 شيكل، مبينا أن ارتفاع أسعار العلف تسبب أيضا في زيادة أسعار البيض.
وقال الطيراوي: "سعر طن العلف ارتفاع من 1800 إلى 2400 ثم إلى 3 آلاف شيكل خلال الفترة الماضية، ما جعل سعر كرتونة البيض على التاجر تصل إلى 19 شيكل بدًال من 16 قبل وصولها للمستهلك النهائي".
كما رجح صاحب محل بيع البيض والدجاج، أن ترتفع أسعار البيض خلال الفترة المقبلة، اذا استمرت حالة النقص في العرض وزيادة الطلب.
الاقتصادي