مشروع تربية النحل وجني العسل

العسل، هو أحد أكثر أنواع المنتجات الغذائية طلبًا، فالناس يطلبونه لأغراض غذائية و شفائية، والبعض يطلبه لمذاقه الحلو المميز. وبسبب الطلب الكثير والدائم على العسل، اتجه ولا يزال يتجه الكثير من الأفراد إلى الاستثمار في تربية النحل بهدف إنتاج العسل الذي يتم بيعه والربح من خلاله. وبجانب الطلب الكثير، يُباع العسل بأسعار تفوق تكاليف إنتاجه بكثير. مما يجعل المشروع قادر على تحقيق 80% إلى 100% من رأس ماله خلال العام الأول فقط. وأى مشروع قادر على تغطية رأس ماله فى العام الأول له يعتبر من المشاريع المربحة بالطبع. فيما يلي نوضح كافة تفاصيل ومتطلبات مشروع تربية النحل وكيفية تحقيق عوائد كبيرة سنويًا عن طريقه.

شروط موقع مشروع تربية النحل :-

أن يكون في منطقة زراعية توجد بها مصادر الرحيق وحبوب اللقاح، مثل مناطق زراعة البرسيم والموالح.

ألا يكون بالقرب من المكان مزارع لتربية المواشي أو تربية الدواجن أو مزارع ارانب.

الابتعاد عن الطريق الرئيسية والجانبية بمسافة يُفضل ألا تقل عن 100 متر لعدم تأثر النحل والانتاج بعوادم السيارات.

أن يكون المكان المختار بعيدًا عن السكان قدر الإمكان.

عمل مصدات رياح.

زراعة مصدات رياح من
أشجار الكافور.

·        
إقامة سور من النباتات
المزهرة حول المنحل مثل البدليا البيضاء أو السيسبان والتى تعتبر مصدرا مساعدا
لحبوب اللقاح.

·        
تجهز أرض المنحل بحرثها
وتسويتها جيدا وتقسم الأرض الى مصاطب من الشرق الى الغرب بعرض حوالى مترين.

·        
إقـامة مظلات بعرض
مترين من المراين الخشبية بارتفاع من2 إلى 2.5م على شكل تكاعيب حتى تتسلق عليها
نباتات اللوف أو العنب لإعطاء ظل طبيعي أثناء الصيف أو تغطى بالحصير.

·        
زراعـة المساحات بين المصاطب
بأشجار متساقطة الأوراق مثل رجلة الزهور والزينبيا والرزدا وعباد الشمس
والكالنديولا الشمعية أثناء موسم الركود – عدم نشاط المنحل

·        
مصدر مياه وكهرباء 220
فولت للإنارة وتشغيل المعدات.

متطلبات وتكاليف مشروع تربية النحل :-

١- المشروع فى بدايته يقوم على أساس 100 خلية خشبية، وتتراوح تكلفة الخلية الواحدة منها من 100 الى 150 جنيه. ومن لا يتوفر لديه المال فيمكنه البدء بـ 10 خلايا فقط.

٢- طرود النحل، ويتكون كل طرد من 5 براويز أو 3 حاضنة و 2 برواز عسل. بالإضافة الملكة. ويتراوح سعر طرد النحل من 200 الى 450 جنيه، والفارق الكبير هذا سببه الموسم وطوائف النحل. ومن الضروري أن يتم شراء طرود النحل من مصادر موثوقة مثل الوزراة او مزارع النحل الكبيرة والشهيرة لضمان جودة الإنتاج.

 

٣- غذايات نحل خشبية أو بلاستيكية، وفيها يتم وضع غذاء النحل المكون من ماء وسكر ونسبة ضئيلة من الليمون. والحاجة إليها تكون شديدة في فصل الشتاء لعدم توافر الرحيق.

٤- شغالات النحل وهم ثلاثة أنواع (الحاضنة وظيفتها حضن البيض، والحارسة ومهمتها الحراسة، والسارحة والتي تسرح لتجلب حبوب اللقاح والرحيق الذي يتم تحويله الى العسل)

٥- فراز نحل ويختلف سعره بناء على جودته، ويمكن توفير ثمنه واستئجار واحد أثناء عملية فرز المنحل.

·        
طرود النحل ( نحل كرنيولى )

·        
خامات تغذية تنشيطية ( محاليل سكر نقى)

·        
 خامات تنمية (أفرخ شمع نحل
نقى)

·        
خامات تسويق ( مستلزمات تعبئة وتغليف زجاجية – معدنية
– ورقية )

إنتاجية مشروع تربية النحل :-

انتاج السنة الأولى :-

ذكرنا من قبل ان عدد الخلايا فى بداية المشروع هو 100 خلية. وكل خلية 10 كيلو جرام في المتوسط سنوياً. مما يعني أن إنتاج السنة الاولى من العسل هو 1000 كيلو جرام.

أرباح السنة الأولى :-

لنفرض أن متوسط السعر هو 40 جنيه للكيلو الواحد بسعر الجملة وسعر بيع التجزئة هو 60 جنيه (ويمكن البيع بالتجزئة للمستهلكين النهائيين من خلال إنشاء مشروع محل عسل، ولكن نعتمد في حساباتنا على بيع الجملة). ونحن نمتلك 1000 كيلو في العام الأول. وبالتالي تكون العوائد 40 ألف جنيه. أضف الى ذلك 100 طرد وثمن الطرد الواحد هو 300 جنيه مما يعنى أن إجمالي العوائد من الطرود هو 30 ألف جنيه. بجمع 40 الف + 30 الف يصبح إجمالي عوائد العام الأول هو 75 ألف جنيه.

وللحصول على صافي الربح نقوم بخصم الإيجارات والعمالة والتغذية على مدار عام، ولحسن الحظ كلها رخيصة ولن تزيد عن ثلث العوائد.والثلثين يغطون تقريبًا إجمالي تكاليف التأسيس وهذا امر رائع. حيث تكون لديك الأصول لتستغلها في العام التالي ويمكنك زيادة الإنتاج لتحقق أرباح صافية قد تلامس الـ ١٠٠ الف.

كيفية تسويق العسل :-

تتم تعبئة المنتجات في برطمانات من الزجاج او البلاستيك، لتكون جاهزة للبيع. ويمكن التسويق لها وبيعها بالاعتماد على الوسائل الاكثر اتباعًا من قبل اصحاب المناحل. ومنها (التوزيع على البقالات والسوبر ماركت والهايبر ماركت بأسعار الجملة، التوزيع في حيز المشروع. انشاء محل عسل والبيع من خلاله بسعر التجزئة للعملاء النهائيين، عمل اعلان الكتروني على الفيسبوك وعمل ترويج مدفوع له وتلك طريقة نجحت في مساعدة الكثيرين على بيع كميات ضخمة).

عوامل أساسية لنجاح مشروع تربية النحل :-

اقامة هذا نشاط تربية النحل في منطقة بها الكثير من الزهور للحصول على إنتاج جيد، ويمكنك زراعة المنطقة بنبات البوارج.

وجود عامل أو نحال يتمتع بالمهارة اللازمة والامانة.

نقل النحل من مكان إلى آخر يساعد فى زيادة الانتاج، وهذا الأسلوب من الأساليب المستخدمة بكثرة فى تربية النحل.

يجب معرفة الأمراض التي قد تحدث ومعرفة كيفية التخلص منها.

العمليات الأساسية فى المنحل
تهم :

·        
فحص الطوائف

·        
تغذية النحل

·        
 تشتية النحل

·        
ضم الطوائف

·        
 تثبيت الأساسات الشمعية

·        
 إعداد الطوائف لجمع العسل

·        
 استخراج الأقراص

·        
عملية القشط والفرز والتصفية والتعبئة

·        
فرز الشمع وتنقية

·        
التعبئة.